骨髓增生异常综合征的患者是可以吃猪肉。骨髓增生异常综合征是起源于造血干细胞的一组异质性的髓系的克隆性的疾病。对于骨髓增生异常综合征的患者,体内蛋白质的消耗量要远远大于正常人,所以要多补充优质蛋白质,才能维持各组织器官的功能,所以骨髓增生异常综合征的患者可以吃一些易消化的优质蛋白质,比如瘦肉、鸡蛋、豆腐等。
同时,还可以进食一些含有维生素比较丰富的食物,能够阻止癌细胞的生成和扩散,比如说油菜、西红柿、荠菜、山楂、柠檬等。如果病人有食纳不佳,消化不良的时候可以供给半流质或者是流质的饮食。要注意高蛋白的食物不可以一次吃得太多,可以少量多餐。