胆囊结石的患者不能吃的食物是比较多的,首先,油腻的食物,胆固醇含量比较高的食物是不可以吃的,比如动物的内脏,鸡皮,鸭皮,肥肉,油炸食品,再来鸡蛋黄,鸭蛋黄最好也不要吃,胆固醇含量比较高。辛辣刺激性比较强的食物是绝对不可以吃的,比如辣椒,芥末,浓茶不可以喝,咖啡不可以喝,也不可以喝酒。任何含有酒精的饮料也是不可以喝的,生冷的食物也不可以吃,容易诱发胆囊结石的发作。
胆囊结石的患者饮食要注意,简单清淡,容易消化一些,这个时候还要注意多吃新鲜的水果和蔬菜,尤其是维生素和纤维素含量比较丰富,可以增强身体的抵抗力,还可以减少肠道对于油脂的吸收。
以上的方法仅供参考,具体的检查和治疗措施一定要去医院咨询专业的医生。