高血脂的人能吃海参吗

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医生主讲实录

高血脂的病人可以吃海参。高血脂发病是以胆固醇升高,甘油三酯升高,低密度脂蛋白升高而高密度脂蛋白下降的一类脂质代谢紊乱的疾病。它的发病原因主要是过食肥甘厚腻性食品,高脂肪性食品,高热量性食品,肥胖,抽烟,饮酒等原因引起的。

所以高血脂的病人应该忌酒,忌烟,控制体重,尽量避免食用高脂肪,高热量。肥甘厚腻性食品,而海参含有优质的蛋白质,脂肪和热量含量较少,所以高血脂的病人可以食用海参。

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