冠心病患者是可以吃一些鸡蛋的,但是一定要注意适量,不能够吃的太多,尤其是蛋黄,我们都知道,蛋黄还有比较多的微量元素,但是也含有胆固醇比较多,如果太多,可能会导致胆固醇摄入过多,加重病情,所以说平时可以适当的吃一些,比如每天只吃一个,因为鸡蛋的营养还比较丰富,因为含有比较多的钙、铁、维生素以及多种微量元素,比较适合人们的食用。
有一些严重的冠心病患者也可以采取只吃蛋白不吃蛋黄的方式,这样也能够减少胆固醇的收入,对于病情的防止也是能够起到很好的效果。冠心病患者平常除了吃鸡蛋,一定要注意,饮食营养均衡,尽量的要多吃一些含维生素、纤维素比较多的食物,减少含脂肪、热量、钠盐以及胆固醇比较多的食物。