胃癌手术后的患者是可以吃海参的,当然前提是患者已经恢复了排气排便,胃肠功能已经得到了逐渐的恢复。
因为海参当中蛋白质的含量是非常高的,可以提高机体的免疫力,增加机体的抗病能力,另外海参还可以抑制癌细胞,抑制蛋白质核糖核苷酸的合成,对于胃癌手术后的患者恢复是比较好的。
在吃海参的时候可以尽量的做得清淡一些,比如可以把海参做成汤来饮用,效果是比较好的。另外胃癌手术后的患者还可以适当的多吃富含优质蛋白的其他食品,比如瘦肉,鸡蛋,牛奶或者是豆制品,也可以多吃新鲜的蔬菜和水果,对于胃癌患者手术后的恢复都是比较好的。