胃癌在术后如果是已经恢复正常饮食的话,是可以吃海参的。海参当中富含优质蛋白,可以提升机体的免疫力,对于胃癌术后的患者可以起到非常好的作用。另外胃癌患者在术后还可以适当的吃一些其他的富含优质蛋白的食物,比如说鱼类,可以多吃一些鲳鱼,草鱼,黄鱼或者是鲫鱼等,多吃一些瘦肉和鸡蛋,对于胃癌患者的恢复也是比较好的。
胃癌在手术以后还可以适当的多吃一些新鲜的蔬菜和水果,新鲜的蔬菜和水果当中往往富含维生素C和膳食纤维,能够促进胃肠道的蠕动,减少有毒物质在胃肠道内的滞留时间,同时可以提升机体的免疫力,增加机体的抗病能力,对于胃癌的患者恢复是比较好的,要注意不要吃辛辣刺激性的食物。