高血压患者的营养治疗原则,包括以下几方面。
1.最关键的就是盐的摄入量,每天盐的摄入量应该控制在6克以内。因为进食过多的盐可以导致钠水潴留,引起血容量增加,从而引起血压的升高,并且部分人对盐比较敏感,容易引起血压升高。即使进食少量盐,也可引起血压的升高。如果患者存在有心功能不全时,应该把盐的摄入量,应该控制在4克以内。
2.营养要均衡,适当多吃一些维生素A,维生素C含量比较丰富的蔬菜水果。
3.尽量不要吃腌制品。因为腌制品里面还有大量的亚硝酸盐,除了引起血压升高以外,也可以导致消化道的肿瘤。
4.可以吃一些优质蛋白,例如鱼肉,鸡肉,瘦肉等。