高血脂患者禁用的食物

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医生主讲实录

凡是有可能导致高血脂的患者血脂水平进一步增高的食物,都是高血脂患者需要禁用或者是慎用的,比如说动物内脏、油炸之类的食品,以及鱿鱼,蟹黄,还有鱼籽之类的。另外,含糖分特别高的食品,对患者的血脂水平也是有影响的,建议患者应该尽量避免食用,比如说糕点之类的,或者是巧克力,饮料之类的。

高血脂患者饮食上需要非常注意,所以患者总体来说应该以低盐低脂清淡饮食为主,需要增加新鲜蔬菜、水果的摄取。每天的总热量摄入不要过多,可以适当的进食米、面,但是主食应该适当的增加粗粮之类的,比如说玉米之类的。患者也可以每日摄取适量的优质蛋白,比如说一个鸡蛋或者是一杯脱脂牛奶等。

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