脑出血的患者饮食上要以清淡饮食为主,要吃低盐低脂、好消化,另外,不建议大补。可以吃点优质蛋白的食物,比如说鸡蛋、瘦肉、牛奶等。另外,患者也应该多吃一些新鲜的绿色蔬菜,可以多吃一些粗纤维的食物,若是血糖正常,可以多吃一些新鲜的水果等,前提是在患者不恶心不吐的情况下,吞咽没有困难的情况下才可以进行。
患者脑出血之后,除了饮食上需要注意之外,患者也需要保持情绪平稳,不能烦躁,不能情绪激动,更不能用力。否则过度的用力以及情绪的波动等,容易加重患者的病情,加重患者的脑出血量,对患者预后是非常不利,患者家属一要密切观察患者的病情变化,出现异常及时通知医护人员。