脑出血病人的饮食控制对于脑出血的患者来讲也是非常重要。但是,不同原因导致的脑出血,饮食控制也有所不同。
如果是中老年患者的脑出血,基本上都是由于高血压病引起,因此饮食上要特别注意控制血压、血糖,以及高尿酸血症,尤其是要控制钠盐的摄入,否则血压就难以控制。建议这一类型的脑出血患者,最好是低盐、低脂饮食,优质蛋白质饮食,尽量不要吃动物的内脏和各种海鲜。同时要戒烟、限酒。
年轻的患者发生了脑出血,基本上都是由于脑血管畸形引起,饮食方面没有什么特殊的要求。但脑血管的畸形可能会导致癫痫发作,尽量不要吃中医所说的发物,特别是牛肉、羊肉。