高血脂的患者不可以吃动物内脏,因为动物内脏含有大量的胆固醇、饱和脂肪酸,食用的话可以加重高脂血症,加重动脉硬化,会增加心脑血管疾病发病的风险。所以建议患者不要吃动物内脏。
高血脂的患者应该予以足够的重视,首先应该从生活方式上进行干预治疗。必要的时候也需要遵医嘱调整降脂药物等来进行干预治疗。患者首先应该清淡饮食,少吃动物内脏,多吃一些新鲜蔬菜和水果等。参加一定的体育锻炼,控制好体重,戒烟戒酒,作息规律等,而且也应该舒缓压力,不要过度紧张。另外,患者主食的话也可以吃米面,但是不能太多,建议可以适当增加杂粮的摄取,比如说玉米,荞麦等。烹饪用油的话建议选用植物油,比如说葵花籽油、玉米油、橄榄油或者花生油等。