胰腺炎的人能吃螃蟹吗?

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医生主讲实录

螃蟹是一种高蛋白,维生素含量高的食物,但是它同时也是一种高胆固醇的食物,要知道一只螃蟹,大约有三两重,而三两重的螃蟹,含有的胆固醇,相当于吃一斤肥肉,一斤三两的猪大肠,而胰腺炎多是由于暴饮暴食引起,如果患者是胰腺炎刚刚治愈,最好不要食用螃蟹。

但如果痊愈很久了,可以吃适量的一些螃蟹,但也不可以过多,胰腺炎的患者应该多吃蔬菜,清淡食物,易消化的食物,不应该吃油炸,腌制或者辛辣刺激性的食物,注意饮食习惯,按规律的吃饭,多吃高纤维蔬菜。

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