问胰腺炎的人能吃螃蟹吗？

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• 血糖高的人能吃螃蟹吗

  血糖高的人可以适量吃螃蟹，螃蟹主要是蛋白质和胆固醇，血糖高主要是由于患者的胰岛β细胞功能降低，而导致的血中葡萄糖浓度的升高。可以直接引起血糖高的食物主要是碳水化合物，包括食用的米、面、淀粉类的物质、蔗糖类的物质，还有水果中的果糖、葡萄糖等，这些会直接造成糖尿病患者的血糖升高。螃蟹中的蛋白质一般不会造成血糖升高，但是螃蟹中的蟹黄含有过高的胆固醇，食用过多会增加血脂导致升高，而糖尿病患者大多数人，都合并有血脂的异常，特别是胆固醇的升高，所以糖尿病患者在吃螃蟹的时候也应注意适量。

  

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  苗莉 副主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

  2022-06-30 13732次

• 肠炎能吃螃蟹吗

  实际上我们的肠炎，按照老百姓的说法，主要指各种原因的慢性腹泻。按照我们严格一点的定义，应该是细菌感染，或者说自身免疫疾病。自身免疫性疾病，包括溃疡性结肠炎，克罗恩病或者白塞这一类，自身免疫力攻击自己肠道产生了炎症，这种是我们平时说的肠炎。那么这种肠炎能不能吃螃蟹，螃蟹对我们来说是一种和我们人的种属相距甚远的一种易溶蛋白，它很容易诱发一种过敏，而这种过敏恰恰又是自身免疫病的自身免疫因素当中，一个重要的激发点，所以不建议吃螃蟹。而且螃蟹在中医中药里，把它定为比较寒的，偏寒的这种食物，这种食物对于腹泻，或者对正常人的大便，都有一个促进蠕动，促进大便里面的水分增加。所以无论从中医还是西医，都不建议这种肠炎的病人服用，或者食用大量的螃蟹，当然少量食用应该是问题不大的。

  

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  彭涛 副主任医师北京大学人民医院

  2020-04-07 4457次

• 胰腺炎的人能吃螃蟹吗？
  螃蟹是一种高蛋白，维生素含量高的食物，但是它同时也是一种高胆固醇的食物，要知道一只螃蟹，大约有三两重，而三两重的螃蟹，含有的胆固醇，相当于吃一斤肥肉，一斤三两的猪大肠，而胰腺炎多是由于暴饮暴食引起，如果患者是胰腺炎刚刚治愈，最好不要食用螃蟹。但如果痊愈很久了，可以吃适量的一些螃蟹，但也不可以过多，胰腺炎的患者应该多吃蔬菜，清淡食物，易消化的食物，不应该吃油炸，腌制或者辛辣刺激性的食物，注意饮食习惯，按规律的吃饭，多吃高纤维蔬菜。
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  高俊 主治医师池州市人民医院

  2019-10-12 2762次

• 胰腺炎能吃螃蟹吗
  胰腺患者考虑是不可以吃螃蟹的，螃蟹吃多了对身体不好，一只一百克的河蟹里面含的胆固醇量，相当于吃五两肥肉，七两大肠，吃出重症胰腺炎，需要全身换血。胆固醇对心血管的影响是慢慢积累起来的，摄入的胆固醇一般会被人体代谢掉，剩下的则会附着沉积在血管壁上，这越积越多，会出现硬化，血管壁越来越厚，最终导致血管堵塞，胰腺炎患者要养成良好的饮食习惯，注意营养易消化的食物。在饮食方面一般是由于酗酒和暴饮暴食，使得胰液分泌旺盛而已管流不畅，造成胰液在胰胆管系统的压力增高，致使高浓度的蛋白酶排泄障碍，最后导致胰腺泡破裂而发病，所以应该选择清淡、易消化的食物为主，要尽量戒掉饮酒的习惯。
  语音时长 1:39”
  孔凡荣 主治医师锦州市中心医院

  2018-11-29 6793次

• 得过胰腺炎能吃螃蟹吗
  病情分析：得过胰腺炎的患者不可以吃螃蟹，螃蟹含有的胆固醇是比较高的，是一种比较常见的寒凉性食物，经常吃有导致胰腺炎复发的可能。意见建议：病人治疗好后要注意营养的全方面摄入，不能吃一些不容易消化或者辛辣刺激性的食物，应该养成良好的饮食习惯，酗酒、暴饮暴食等不良嗜好都要改善。
  陈建富 副主任医师朝阳市第二医院

  2020-01-16 1105次

• 胰腺炎的人能吃炒面吗
  病情分析：一般情况下患有胰腺炎的病人是可以少吃一些炒面的，要避免放油过多或者放一些过于辛辣刺激的调味品。在患病期间病人经常会出现发热，腹胀，腹部疼痛和恶心呕吐等临床症状，可以及时的服用一些抗感染和止痛的药物来进行治疗。意见建议：建议病人在饮食上可以经常吃一些清淡的面条或者米粥类的食物。
  信鹏 主任医师朝阳市第二医院

  2019-08-30 2202次

• 胰腺炎能吃螃蟹吗
  胰腺患者考虑是不可以吃螃蟹的，螃蟹吃多了对身体不好，一只一百克的河蟹里面含的胆固醇量，相当于吃五两肥肉，七两大肠，吃出重症胰腺炎，需要全身换血。胆固醇对心血管的影响是慢慢积累起来的，摄入的胆固醇一般会被人体代谢掉，剩下的则会附着沉积在血管壁上，这越积越多，会出现硬化，血管壁越来越厚，最终导致血管堵塞
  孔维萍 主任医师中日友好医院

  2022-01-29 345次

• 胰腺炎恢复期能吃螃蟹吗
  一般胰腺炎患者恢复期能吃螃蟹，但是一定要少吃，不可以长期或过量的吃，以免对身体恢复造成影响。螃蟹属于一种营养价值比较高的食物，其中含有丰富的蛋白质、钙元素、铁元素以及磷元素等多种人体必需的营养成分，患者在恢复期间适当的吃一些螃蟹，能够很好的补充机体所需的营养，对促进身体恢复也有一定的帮助，所以胰腺炎
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2023-02-14 0次