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医生主讲实录

鸭肫孕妇可以适量吃,鸭肫就是鸭胃,又叫鸭胗,主要是肌肉组织,含有丰富的蛋白质,而脂肪含量比较少。孕妇食用后可以增强脾胃功能,起到帮助消化的作用,怀孕以后,孕妇机体处于高代谢的状态,对碳水化合物和蛋白质的需求量都会有所增加,孕期适量的吃鸭肫可以补充机体所需要的碳水化合物及蛋白质。

鸭肫中含有丰富的维生素,尤其是维生素C和维生素E,维生素C能够增强机体的抵抗力,而维生素E对孕妇以及胎儿的眼睛比较好。鸭肫中含有各种微量元素,尤其是钙,铁,镁,钾的含量比较丰富,适当的吃可以预防妊娠期出现缺铁性贫血。

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