患有糖尿病的患者是可以吃荞麦的,因为荞麦是一种富含膳食纤维的粗粮,所含的热量并不高,适当的吃一些荞麦,并不会引起血糖骤然升高,而且荞麦含有丰富的维生素B以及多种微量元素,适当的吃一些对于糖尿病的患者也是比较有利的。
另外患有糖尿病的患者要多吃一些富含膳食纤维的粗粮,如燕麦片,薏米,玉米面,高粱等,这些食物所含的糖分以及淀粉非常的少,热量并不高,是适合糖尿病患者食用的。另外,糖尿病的患者有避免吃脂肪含量比较高的食物,尤其是动物脂肪含量比较高的食物,要避免吃含糖量比较高的食物,控制总热量的摄入,清淡饮食,均衡营养。