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• 大蒜最好怎么吃

  为了保证大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原则，用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。大蒜素不耐高热，煮熟后营养成分受破坏，便失效。大蒜素并非大蒜天然生成，是大蒜含有的成分跟空气接触后氧化产生的，所以，吃大蒜时要先把大蒜拍碎或者切片，在空气中放置十几分钟，才能产生大蒜素。

  

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  赵梦雅 执业药师妙手互联网医院

  2018-05-30 47375次

• 高血脂可以吃大蒜吗

  高血脂是现在非常常见的代谢性疾病，表现为血液中血脂含量的升高，包括甘油三酯的升高，和胆固醇低密度脂蛋白的升高。那么都是通过血液化验检查来发现和诊断的，一旦诊断高血脂应该积极治疗，不然会导致动脉粥样硬化，动脉斑块的形成，甚至造成动脉血管的堵塞，心梗或者脑梗。高血脂的治疗，除了药物治疗以外，健康的生活方式也是非常重要的。那么所谓的健康的生活方式：第一方面，是增加运动量，减肥、控制体重，第二方面，就是合理的饮食。合理的饮食，也就是说，尽量不要吃太油腻的大鱼大肉，不要吃得太多，油炸的食物、动物内脏不要吃，尽量多吃蔬菜和水果。那么大蒜应该来说，是非常低胆固醇、低脂肪的植物类的食物，高血脂是可以吃大蒜的。

  

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  赵虹 主任医师首都医科大学宣武医院

  2020-02-26 8796次

• 吃大蒜预防感冒的说法对吗
  吃大蒜可以预防感冒这种说法也是正确的，首先要了解大蒜是日常生活中必不可缺少的一种蔬菜，大蒜里所含的一些营养物质如蛋白质，脂肪，碳水化合物，膳食纤维，钙，铁，核黄素等多种营养成分都是我们机体所需要的，特别是大蒜中含有的大蒜素具有一定的抗菌作用，同时也可以提高我们机体免疫功能，所以说吃大蒜对感冒的预防也是有一定的功效，因此针对健康人群，平时每天适当的吃点大蒜是具有很好的作用的。而针对已经感冒的患者一般是不建议再吃大蒜，因为大蒜属于辛辣刺激食物，如果这个时候吃的情况下可能会导致患者的症状加重，比如咽喉疼痛，咳嗽等症状就会有所加重。
  语音时长 01:30”
  王春梅 副主任医师德州市人民医院

  2020-02-11 2625次

• 吃大蒜能不能预防感冒
  吃大蒜也能够预防感冒的发生，大蒜营养非常的丰富，适量的吃一些大蒜能够补充人体所需要的营养物质，而且大蒜还具有杀菌消炎的功效，所以适量的吃一些大蒜能够提高人体的免疫力，从而可以预防感冒的发生。另外，要预防感冒的发生还要注意适当的加强营养，要多吃一些富含优质蛋白的食物，如肉类，鱼类，蛋类，豆制品等，补充人体所需要的必需氨基酸。另外，还要多吃一些绿色的蔬菜，新鲜的水果，这样能够补充维生素，补充微量元素，提高人体的免疫力，从而可以预防感冒的发生。另外，平常还要注意，多参加一些体育锻炼，增强体质。另外要注意防寒保暖，避免受凉，这样也能够预防感冒的发生。
  语音时长 01:18”
  李国刚 主治医师济南市中西医结合医院

  2020-02-11 1938次

• 吃大蒜预防感冒吗
  病情分析：吃大蒜对有些感冒有一定的预防功效，但作用有限。大蒜味辛辣、性温热，有一定的抗菌杀毒、杀虫、止痢等功效，对有些受风着凉或淋雨的人，及时用大蒜、生姜、葱白等熬汤饮用，可起到一定的预防感冒作用，但对有些流行性感冒则作用有限。意见建议：建议适当锻炼，提高自身免疫力，避免受风着凉、淋雨，感冒流行期间采取戴口罩及避免与感冒患者密切接触等防护措施预防感冒。避免过度夸大大蒜、洋葱、绿豆等食材预防感冒的功效。
  殷彩梅 主任医师朝阳市中心医院

  2022-01-25 1002次

• 吃大蒜预防感冒的说法对吗
  病情分析：吃大蒜预防感冒的说法是对的，大蒜有一定的消毒杀菌功效，适当吃些大蒜能防止病从口入，同时还能补充多种微量元素，提高人体的免疫力。但大蒜对预防感冒的作用有限，预防感冒还应当以均衡营养，增强人体免疫力，避免受风着凉，流行感冒期间采取必要的防护措施等为主。意见建议：建议平时适当吃些大蒜对预防感冒有好处，但不宜一次性过多食用，以免引起胃肠道不适。如果已经感冒，建议谨慎吃大蒜，以免加重感冒症状。
  殷彩梅 主任医师朝阳市中心医院

  2022-06-01 802次

• 吃大蒜能不能预防感冒
  吃大蒜也能够预防感冒的发生，大蒜营养非常的丰富，适量的吃一些大蒜能够补充人体所需要的营养物质，而且大蒜还具有杀菌消炎的功效，所以适量的吃一些大蒜能够提高人体的免疫力，从而可以预防感冒的发生。另外，要预防感冒的发生还要注意适当的加强营养，要多吃一些富含优质蛋白的食物，如肉类，鱼类，蛋类，豆制品等，补充
  郭兮恒 主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

  2021-12-02 671次

• 感冒可以吃大蒜吗
  感冒的患者建议不要吃大蒜，大蒜属于辛辣刺激性的食物，如果吃大蒜，有可能会刺激到呼吸道而导致患者的病情加重，感冒的患者，饮食要注意以清淡为主，不要吃生冷、辛辣、刺激性的食物，也不要吃不容易消化的食物，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，可以多喝一些温开水。基本上每个人都有过感冒的经历，或者是经常有感冒的情况
  畅怡 副主任医师首都医科大学宣武医院

  2022-01-29 284次