主要是禁忌吃太油腻的或者太咸的,还有糖尿病患者禁忌吃一些糖分比较高的一些水果,或者是直接吃一些高糖的饮食。
冠心病的饮食主要强调的是低盐饮食,每日的盐摄入量5-6克,低脂肪饮食,尽量吃一些植物类的油,比如说玉米油、花生油、菜油、橄榄油、茶油、豆油等,不要吃一些动物制品熬制的油,吃肉类的话主要吃一些瘦肉类,比如鸡肉、牛肉、鸭肉、羊肉、鱼肉,其中鱼肉是最好的,因为含胆固醇比较低。
尽量不要吃动物内脏,比如说肝、脑、肾、肺等其他含胆固醇高的食物,还有鱼籽、蛋黄、蟹黄、鱿鱼等,其他奶制品可可油,椰子油等含胆固醇也比较高,尽量不要吃。
如果有糖尿病还要注意低糖饮食,一般含糖会比较高的水果尽量不要吃,糖尿病病人可以吃西红柿,黄瓜,还有各种青菜。