冠心病饮食禁忌

医生主讲实录

冠心病患者的起因是动脉粥样硬化,动脉粥样硬化主要源自低密度脂蛋白的过高,在血管壁的沉积密切相关。在饮食上要特别注意低脂饮食,当然低脂也包括了低胆固醇、低热量等等这些因素。

在饮食方面,我们注意饮食均衡的情况下,尽量地减少高脂肪的摄入是非常必要的。同时注意多纤维、多新鲜食物的摄入也非常的必要。我们也要注意低钠、低油、低糖的摄入,因为高血压、糖尿病等等跟这些密切相关,也会加重动脉的粥样硬化。

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