在进行了胆囊切除手术以后,患者的饮食上最重要的是需要保持清淡的饮食,避免一些刺激性的食物和油腻食物的摄入。胆囊在我们人体内部是一个储存和浓缩胆汁的器官,而分泌胆汁的器官是肝脏。所以,即使切除了胆囊,我们机体也并非是不能够消化一些脂质和固醇,只是不能够在短时间内大量的对这些脂质和固醇进行消化。
所以,在饮食上要进行脂质和固醇食物的减少摄入,这样可以保证正常的消化功能。同时,降低我们胃肠道的负担。在其他食物上的选择,可以吃一些高蛋白的食物来促进手术切口的愈合,和吃一些蔬菜水果,改善机体的能量的供应和膳食纤维的摄入,降低体内脂质的含量和促进大便的排出。