糖尿病人的饮食至关重要,因为如果吃一些糖尿病人不适合食用的食物时就会造成血糖的升高和波动,容易对靶向器官造成影响,所以糖尿病人的饮食第一个要吃干的,少吃稀的,可以吃馒头、米饭、杂粮饭、杂粮包等。尽量不要吃汤面条、粥等,吃粗粮,少吃细粮,可以吃一些荞麦、燕麦、南瓜等等,少吃一些精米精面。
再一个还要控制这个糖尿病餐总量,应该要将主食控制在六两左右,其他的可以用蔬菜来代替。水果的食用上一些含糖量高的水果如榴莲、大枣、柿子等等都不太建议食用,可以在血糖控制好的情况下吃一些升糖指数较小的水果如苹果、柚子、梨、樱桃等都可以。