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• 糖尿病人可以吃土豆吗

  很多糖尿病患者认为土豆含有较多淀粉，吃了会导致血糖的升高，事实上这是一个误区。土豆的淀粉含量较高，有极强的饱腹感，还含有维生素和无机盐，营养价值很高。每100g土豆中含有347mg钾、14mg维生素C、24mg镁以及1.2g膳食纤维。这几种元素对维持生命活动都是必须的，尤其是膳食纤维还可以很好的控制血糖，对平稳餐后血糖有明显的作用。虽然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分却远远高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不仅可以吃土豆，而且还能降低对胰岛素的刺激，对糖尿病起到很好的预防和治疗作用。土豆的烹调方式也可以有所选择，土豆淀粉含量不低，烹饪方式不同，升糖指数也会有所差异。土豆片、土豆丝、凉拌土豆等方法对血糖的影响不大。但如果是土豆泥、炖煮土豆等，对血糖的影响就会比较大。因此糖尿病患者在吃土豆时，烹饪方法也要选对。

  

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  方勇强 副主任医师漳州市医院

  2020-04-27 10303次

• 糖尿病人可以吃鸡蛋吗

  糖尿病人是可以吃鸡蛋的。鸡蛋在临床上称之为清蛋白，鸡蛋里大部分含有能吸收的的蛋白，可吸收率达到93%。因此对于糖尿病人都是可以吃鸡蛋的，对于糖尿病人需要每天控制量，一天吃一个鸡蛋到两个鸡蛋，是可以接受的。如果吃的过多，由于大量的蛋白质会导致血糖的波动，而且不利于患者饮食的控制，所以是不能多吃的。在糖尿病控制方面应该在饮食、运动的基础上，同时应用降糖药物才能达到良好的控制范围，所以控制饮食对糖尿病人是非常重要的。

  

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  潘永源 主任医师首都医科大学宣武医院

  2022-07-06 17864次

• 糖尿病人可以吃木耳和香菇吗
  糖尿病人可以适当的吃木耳和香菇，首先木耳和香菇本身来说其含糖量不高，木耳和香菇其营养成分比较丰富，对于糖尿病患者，能够补充其所需要的营养成分，但是其本身含糖量不高，而且升糖指数不高。所以对于糖尿病病人来说可以吃木耳和香菇，而且木耳和香菇本身作为一种菌类，其所含的多糖和相关的营养成分对于糖尿病患者来说，还具有稳定血糖的相关作用，所以糖尿病患者适当的吃木耳和香菇，对其血糖水平的稳定是有一定好处。
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  邰晓娜 主治医师九江市中医医院

  2019-12-20 3607次

• 糖尿病人可以吃玉米吗
  糖尿病人是可以适量吃玉米的。玉米在夏季是大量上市的季节，而且作为常见的一种农作物尤其是对于糖尿病人来说担心吃玉米会升高血糖，其实这是因为生活中很多糯玉米，甜玉米其中糖的含量和淀粉含量都比较高，利于人体消化和吸收，可能不利于血糖的控制，但并不是所有的玉米都不能吃。其实糖尿病患者能够做到以下几点是可以健康轻松的吃玉米的。首先糖尿病人吃玉米不能当菜吃，糖尿病人在使用玉米时尽量不要把玉米当菜吃，与我们常见的松仁玉米或者是咸蛋炒玉米，这两种菜都是用玉米做的是不建议糖尿病病人食用的。糖尿病人吃玉米可以当主食吃，玉米当中含有大量的蛋白质，脂肪和维生素，矿物质，能够帮助人体补充能量和营养物质，所以很多人会把玉米来当主食用。同样的糖尿病病人也可以用玉米搭配纤维丰富的菜来当做主食食用，这样能够有效的控制血糖。
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  张楠 主治医师锦州市中心医院

  2018-11-11 8244次

• 糖尿病人可以吃雪莲吗
  糖尿病患者是可以吃雪莲的，虽然雪莲和其他水果一样吃起来比较甜，但是雪莲果当中含的糖是果寡糖，该糖吃了不仅不会升糖，还可调理血液，降低血糖，血脂和胆固醇，预防和治疗高血压和糖尿病，是糖尿病患者比较理想的食物。
  张楠 主治医师锦州市中心医院

  2018-11-20 1802次

• 糖尿病人可以吃果糖吗
  病情分析：糖尿病患者可以适当吃些果糖，因为果糖属于单糖，其代谢不依赖于胰岛素，所以对血糖的影响不大。但是避免过度进食果糖，以免饮食高甘油三酯和高尿酸血症等。意见建议：建议糖尿病患者无论病情轻重都应该尽早去正规医院完善胰岛功能等相关检查，明确病变程度及时采取有效的治疗或者其它治疗，避免私自滥服药物而耽误病情。平时注意清淡、低糖饮食，还需要适当参加体育锻炼，如游泳、慢跑等有氧运动来延缓病情发展。
  任冬梅 副主任医师中国人民解放军第88医院

  2021-03-09 902次

• 糖尿病人能吃黑木耳吗
  糖尿病人一般能吃黑木耳，少量吃不会对糖尿病人的血糖水平造成影响。糖尿病一般是因为营养过剩、缺乏运动、遗传因素等引起的，患者患病后通常会表现为多饮、多食、多尿、消瘦等症状。黑木耳是一种常见的食材，黑木耳中含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素、多种氨基酸、钙、铁、磷等营养成分。糖尿病人少量吃黑
  袁晓勇 副主任医师北京大学第一医院

  2023-03-22 0次

• 白木耳糖尿病人能吃吗
  白木耳糖尿病人一般能吃，适当的吃通常不会对病情造成很大的影响。白木耳通常又被称为银耳，其营养价值比较高。白木耳中含有丰富的蛋白质、脂肪、多种氨基酸、膳食纤维、海藻糖、矿物质等多种营养成分，白木耳中的含糖量并不是特别高，吃了以后通常不会导致血糖波动过大。而且糖尿病患者适当的吃一些白木耳，还能够很好的补
  袁晓勇 副主任医师北京大学第一医院

  2022-08-18 499次