冠心病患者饮食首先要忌油腻,日常饮食一定要清淡,平时多吃新鲜蔬菜,水果或豆制品类,可以适当进食一些瘦肉及鱼类,尽量少食过于油腻或高脂肪的食物,同时禁忌服用冷饮,因为在气温高时,血管处于扩张状态,一旦进食冷饮,大多数患者的肠道突然遭受刺激,容易引起全身血管收缩,血压突然升高,容易诱发心脑血管急症。
禁忌,禁忌吃糖分,由于摄入过多糖分,容易导致体内脂肪增多,进一步出现肥胖,导致血脂升高,从而加重冠脉狭窄。
建议禁食烟酒,吸烟者冠心病的发病率要比不吸烟者高三倍,因此禁忌烟酒。忌暴饮暴食,患有严重冠心病的患者应采取少量多餐的原则,切忌暴饮暴食。