皮肌炎患者可以吃香菜。香菜是日常生活中常见的一种蔬菜,它富含丰富的膳食纤维以及一些微量元素,食用香菜能够为机体提供一些营养物质,对机体是有利的。而香菜对皮肌炎的病情没有不利影响,患者可以放心食用。
皮肌炎是一种慢性自身免疫性疾病,大多数患者需要长期服用药物治疗,只有一小部分病情比较轻,并且规律治疗的患者有可能停药。而且在病情缓解以及停药过程中,患者的病情会再次复发,所以要求患者在饮食上做到均衡膳食,比如多食用新鲜蔬菜、水果以及补充充足的蛋白质,这样才能够为机体提供充足的能量以及各种营养物质,有利于疾病的恢复。