肥胖的患者,然后又同时合并了脂肪肝,这确实在饮食上一定要做好调整。其饮食的原则,就是要多摄入一些热量比较少的蔬菜水果,同时又能补充充足的维生素和植物纤维。蛋白质方面也需要适当的摄入,就比如鸡肉,鸭肉,瘦肉,蛋,豆制品等,这些食物,还是需要适当的摄入。
需要减少的是一些动物脂肪,动物内脏,这些都是热量的主要来源,而且要控制米饭,面条等主食,这些碳水化合物的摄入,碳水化合物也是热量的主要来源。
三餐的分布要合理,食物的种类要丰富一些,营养要均衡。而且一定要通过增加运动,增加身体热量的消耗,通过调整饮食的结构,减少热量的摄入,长期的保持热量的负平衡,那么肝脏的脂肪沉积就会慢慢的减少。