痛风患者是可以吃白木耳的。白木耳又称为银耳或者雪耳,是一种真菌类银耳科的植物,有菌中之冠的美称。白木耳有非常丰富的营养价值,而且是属于碱性食品,所以是不会加重痛风患者病情的。
白木耳又被称为穷人的燕窝,所以其营养价值和药用价值都是非常丰富的,而且银耳无论是颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格还非常便宜,所以适合一般人群进行食用。
而且银耳具有一定的强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮体、补脑、提神、美容、美肤等的作用,所以痛风患者是可以适当吃一些的。而且还具有一定的抗衰老、延年益寿以及提高抗病能力等的作用。
痛风病人是可以适当多吃一些碱性食品或者饮料的,也包括牛奶、蛋清以及新鲜的水果和新鲜的绿色蔬菜等,当然也要注意定期进行随诊。