大家好,我是来自南方医科大学第三附属医院内分泌代谢科李晨钟大夫。痛风患者,能否吃木耳,这是一个非常好的问题。因为木耳它也是属于真菌类,简单来讲它也属于蘑菇的一种,而新鲜的菌类含有较多的嘌呤,属于高嘌呤食物。所以新鲜的木耳不适于痛风患者食用。而风干的木耳泡发以后,它的嘌呤含量仍然是较高的,所以对于血尿酸很高,或者是痛风经常发作的这些患者,不建议食用。
得了痛风能吃木耳吗
医生主讲实录
以上内容仅供参考
为你推荐
-
痛风能吃酸奶吗痛风能吃酸奶,痛风的患者是推荐食用乳制品的。因为乳制品不含嘌呤,酸奶属于乳制品,所以酸奶对于痛风患者是非常合适的。但需要说明一点的是。目前市场上售卖的酸奶中因为要注意口感的问题,往往添加了较多的糖类或其他的甜味剂,但是太多的糖类有可能使体重增加,发生肥胖,而肥胖对痛风是非常不利的。所以痛风的患者可以吃低脂、低糖的乳制品,而添加了过多糖类的乳制品,并不建议食用。
01:05 -
痛风能吃蚝油吗蚝油是海鲜类的调料,做菜味道很好,但还有它一般都从海鲜熬制的,里面还有加了一些香菇之类的东西。我们说这些东西里面,海鲜这些东西,嘌呤的含量很高,所以我们尽量就少用蚝油。那也不是说完全不可以吃,所有的饮食禁忌不是说绝对不沾,只能说少量用一点点,还是可以用的,但是不能吃多了,吃多了就容易诱发痛风的发作。
01:06 -
得了痛风能吃木耳吗痛风患者是可以吃木耳的,因为木耳属于低嘌呤的食物,痛风患者是可以放心食用的。而且木耳还含有丰富的营养价值,是日常生活中很容易获得的一种食品。木耳具有补气血的功效。每100克黑木耳中含铁185毫克,比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜要高出二十倍,比动物食品中含铁量最高的猪肝还要高出七倍,因此多食用木耳可以补充铁,令人养血驻颜,令肌肤红润,容光焕发。此外木耳还有预防血栓发生,预防动脉硬化和冠心病的功效,也有助于促进胃肠蠕动,有助于减肥,防癌,治疗便秘等。语音时长 1:32”
-
痛风能吃木耳吗痛风是可以吃木耳的。因为木耳属于低嘌呤的食物,含有大量的碳水化合物,碳水化合物能够促进尿酸的排出,所以痛风患者是能够吃木耳的。痛风主要是由于嘌呤代谢紊乱所致血尿酸增高,由此而引发的一组代谢性疾病。因此,痛风病人在饮食方面要禁止食用含高嘌呤的食物,如动物内脏、沙丁鱼、金枪鱼以及各种蟹、贝类海鲜,各种肉类、肉汤及豆类、豆制品、坚果等,可以多吃新鲜的水果、蔬菜、鸡蛋、牛奶、果汁,同时应严格戒酒,多饮水。语音时长 01:35”
-
得了痛风能吃菠菜吗病情分析:得了痛风是可以少量吃一些菠菜的,虽然菠菜含有一定的嘌呤,但是相对比于海产品和动物内脏肉类食物来讲,其嘌呤含量是比较低的,所以,患者少量的吃一些,也不会对身体造成太大的影响。意见建议:痛风患者,平时要戒烟戒酒,避免吃高嘌呤的食物,注意多喝水,促进尿酸的排泄,还要适当运动和锻炼,也要控制体重在正常范围内,另外,要坚持正规的治疗和随诊,定期复查相关的指标。
-
得了痛风能喝酒吗病情分析:不能喝酒。痛风在临床中比较常见,患病后要做好饮食调理,否则会加重病情,比如患了痛风后不能吃含嘌呤高的食物,酒含嘌呤比较高,所以患者不能喝酒,特别是啤酒嘌呤的含量过高,容易导致尿酸升高,会诱发痛风关节炎的发作。痛风还不能吃草酸含量高的食物,比如菠菜,也会加重病情。意见建议:患了痛风后患者要注意休息,避免劳累,避免做剧烈的运动,以防痛风关节炎发作。在痛风关节炎发作期需要制动,要在医生的辨证指导下选择对症治疗的药物治疗。
-
痛风能吃白木耳吗痛风患者是可以吃白木耳的。白木耳又称为银耳或者雪耳,是一种真菌类银耳科的植物,有菌中之冠的美称。白木耳有非常丰富的营养价值,而且是属于碱性食品,所以是不会加重痛风患者病情的。白木耳又被称为穷人的燕窝,所以其营养价值和药用价值都是非常丰富的,而且银耳无论是颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格还非常便宜,
-
痛风能吃白木耳吗痛风患者可以适量食用白木耳。痛风是一种由于尿酸代谢异常引起的疾病,主要表现为关节炎症和疼痛。在痛风患者的饮食中,选择低嘌呤食物是关键,因为高嘌呤食物会促使体内尿酸水平升高。白木耳,作为一种常见的食用菌,其嘌呤含量相对较低,因此痛风患者在适量
