胆囊结石术后患者应以清淡为主,银杏内含有植物蛋白和少量的纤维素,淀粉,手术后是可以吃银杏的。胆囊结石患者术后应该怎样饮食呢?
首先,在饮食方法的选择上,应少吃多餐,每天6到8次,每次少量多吃几次。
二,清淡一点,少放盐不放油,以软食为主。
三,进食容易消化的食物,减少脂肪摄入,减少胆固醇摄入。
四,烹饪方法,多以蒸,凉拌,炖煮为主,不炒菜不煨汤。
五,每天观察消化能力,看有无腹痛,腹泻和恶心呕吐的表现,如果有需要,适度的调整饮食结构。
六,不吃油腻辛辣食物,不抽烟,不喝酒,在具体食物的选择上,应以流质饮食,半流质饮食为主,如温盐水,玉米糊,西瓜汤等都是可以吃入的,各种蔬菜和水果都是可以吃的。