高血压冠心病能吃牛肉吗

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医生主讲实录

牛肉含有丰富的营养物质,它含有维生素a、维生素b、维生素e,还有钙元素、锌元素、铁元素、磷元素以及碳水化合物、胆固醇、脂肪。

从牛肉所含有的营养成分就可以发现牛肉是一种高钙低钠的食物,对高血压人群是非常合适的,牛肉里含有锌能够有效的保护好我们的血管,锌元素和维生素b结合在一起能够提升人体的免疫力,比较适合中老年人群食用。

但是在吃牛肉的时候,烹饪方法最好是采取清炖,另外还需要注意的就是食物的搭配,牛肉和李子一起吃的时候会导致呕吐,牛肉和红糖一起吃会出现腹胀,如果牛肉和田螺、腌菜、鲶鱼一起服用,甚至可能会出现中毒的现象。所以有高血压病人吃牛肉的时候,一定要注意这些。还有就是尽量的吃一些瘦的,不要吃肥的,这样对于身体还是有好处的。

以上内容仅供参考

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