糖尿病人可以吃肉吗_王冬医生的语音科普

作为目前最常见的慢性非传染性疾病之一，糖尿病人的治疗很复杂，经典的五驾马车理论，涉及到饮食、运动、血糖自我监测，健康教育、药物治疗等方面，其中饮食治疗是所有治疗的基础，只有饮食治疗控制的好，其他的治疗效果才会更加的显著。

饮食治疗里边，针对于肉类，糖尿病人能不能吃呢？肯定是可以吃的，有几个原因，首先肉的含糖量是比较少的，也就说肉类整体而言是属于升糖指数比较低的食物，对于患者血糖的波动稳定是比较显著的。

另外一方面，肉类是属于比较优质的蛋白质，而蛋白质的补充对于糖尿病人营养的均衡，整个代谢介质紊乱的纠正是有帮助的，因此糖尿病人是肯定可以吃肉的。

首先，有几点需要注意。肥肉、五花肉这样油脂含量比较高的肉类不建议吃，因为这些肉的蛋白质相对含量比较少，主要是油脂比较多，所以这些肉不建议吃。

而瘦肉如果吃的话，有可能对胆固醇的影响比较大，所以说也要相应的控制。而像鱼肉这样的比较优质的蛋白质，这样优质的肉类就比较推荐了，因为它本身含有很多的不饱和脂肪酸，而且蛋白质也是比较优质的。所以说，糖尿病人是可以吃肉的，只是说吃肉，是有一定的选择性，有一定的指向性的。

糖尿病人可以吃肉吗