对于西红柿它是一种富含糖分,维生素,矿物质,有机酸的食物。西红柿中富含糖分,其中包括葡萄糖和果糖,可以增强人体的食欲,具有生津健脾的功效。
再次,西红柿含有多种的维生素,其中包括维生素c、维生素b可以起到美容养颜,去斑,增强免疫力,预防肿瘤的功效。
再次,西红柿富含多种矿物质,可以提供人体所需要的能源,其中包括钙、铁、锌、镁,可以有促进造血,补锌等作用。
最后,西红柿含有有机酸,可以起到软化血管,降低血清胆固醇,起到预防心血管疾病的作用。
吃多了西红柿还有一些坏处,其中包括可能会导致腹泻,或者是由于西红柿中富含苹果酸和柠檬酸,可以和胃酸相结合,引起一些肠梗阻的症状。