吃竹笋有什么好处和坏处

00:00
1:20

医生主讲实录

好处在于:

一、可以开胃健脾。因为竹笋中含有一种白色的含氮物质构成了竹笋独特的清香,具有开胃,促进消食,增强食欲的作用。

二、宽胸利膈,通肠排便。

三、开膈、消痰的作用,因为竹笋具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可以治疗高血压、高血脂,还可以增强机体的免疫力,这是好处。

而坏处在于:有胃肠道疾病的人,可能会出现消化道出血,严重的危及生命,还可以诱发发展,还可以由于其中的草酸影响到钙和锌的吸收,会影响儿童的生长发育,导致缺钙缺锌,生长发育缓慢,还可以加重结石。

以上内容仅供参考

为你推荐

健康自测

健康自测大全 健康早知道

专业医学量表 专业医学团队

扫码关注完成健康自测