痛风能吃醋泡黑豆吗

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医生主讲实录

这是不可以的,痛风患者尤其是在急性关节炎发作期的时候,是不可以吃各种豆类及豆腐、豆角、豆干、豆芽等豆制品的。也要少吃醋这一类的调味品,另外也不可以吃发酵产品,以免加重病情。

痛风是一种代谢性疾病,根本原因是嘌呤代谢紊乱,导致血中尿酸浓度过高引起的一组疾病,长期尿酸增高会在关节及周围组织沉积,引起痛风性关节炎和内脏损害,以痛风性肾病和肾结石常见,平时要注意节制饮食,严格戒酒,多食用碱性食品或饮料,也要注意多饮水,减轻体重。

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