秋天一到,气温逐渐下降,人们便习惯的想到要补身体,因为人们经过炎热的夏天,身体耗损较大进食较少,当天气转凉时节,调补一下身体是有必要的。
不过该怎样调补才有益健康,确实要研究,有人认为补就是吃补药、补品,何必如此讲究,于是不管机体的情况,把许多补药、补品如人参、鹿茸、鸡肉、猪肉等集中在一起,突击使用称之为大补,这种方法是不科学的,不但于健康无益反而浪费财力、物力,还损害身体。
夏天气温较高,人们胃口不好,多不思饮食,因此日常中吃的大多是瓜果、粥类、汤类等清淡和易消化食品,脾胃活动功能容易减弱。
秋凉后马上吃大量猪、牛、羊、鸡肉等食物或其他一些难以消化的补品会加重脾胃的负担,甚至损害其消化功能。正如跑步必须先慢跑后才能逐渐加快,如果一下吃大量难以消化的补品,胃肠势必马上加紧工作才能赶上这突然的需要,结果胃肠功能势必紊乱,无法消化,营养物质就不能被人体正常吸收利用,甚至还会搞出乱子。