五谷杂粮摄入不足_孙瑞英医生的语音科普

如果想有效的改善国人体质，就必须增加包括红薯、玉米、黑米在内的十二种五谷杂粮的摄入量。

一、素有纤维之冠称谓的燕麦；

二、消炎疗食的荞麦；

三、植物雌激素丰富的黄豆；

四、补肾粮食黑米；

五、有肠胃清道夫美誉的玉米；

六、被誉为地下苹果的土豆；

七、有代参汤美称的小米粥；

八、补中益气、健脾暖胃的糯米酒；

九、可以预防直肠癌、乳腺癌、结肠癌发生的红薯；

十、适于儿童消化不良、健脾健胃的高粱；

十一、可以嫩肤、除皱、祛斑的小麦；

十二、润燥清肺的大米；

营养专家指出，随着生活水平的不断提高，中国百姓的餐桌上，鸡、鸭、肉乃至海鲜，日益成为普通食物，但在饮食方面存在着很多的错误想法，如：只吃贵不吃对的。在健康调查中发现，肥胖、体重严重超标的人，越来越多，他们的特征是：体型臃肿、腰围增大，此类人血脂、血糖容易升高，容易罹患高血压糖尿病。

以上综合因素，直接导致国人体质下降，为了健康着想，营养专家建议在膳食中应该尽量地减少高油脂、高蛋白的食物，多摄取含有必要的糖类维生素的食物，要摄取这些营养元素，粗粮是最好的选择。

五谷杂粮摄入不足