吃饭要细嚼慢咽

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医生主讲实录

食物消化的过程包括,机械性消化和化学性消化两大部分。机械性消化,主要靠咀嚼,将食物由大变小,变磨细,然后收到胃内,开始由胃液进行化学消化。

食物未经充分咀嚼,就送入胃内,会增加脾胃负担,造成消化不良,食物在口腔内充分咀嚼,可以反射性引起各种消化液分泌,这不仅有助于消化,还有利于营养成分吸收。

细嚼慢咽对牙床也能起到很好的按摩活血作用,促进血液循环,提高抗病能力,有利于促进牙周组织,牙齿和青少年下颌骨的健康。

以上内容仅供参考

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