纯牛奶,不仅不会发胖,而且多喝牛奶还会有助于减肥。晚上睡前喝一杯纯牛奶,有助于睡眠,有一项新的研究指出,钙的摄入量较高,要比周量较低的女孩儿体重轻,她们摄入的钙是来自奶制品,还是来自补充剂。钙有助于控制体重和脂肪,人们都知道多吃富含钙的乳制品,可以强健骨骼,防骨质疏松。
最近的产品发现,乳制品有预防减肥的功效,多项研究证实,在不断膳食总热量的前提下,增加钙的摄入,可以显著减少人体脂肪的比例,减少肥胖的发生率。相反,当该补充不足的时候,人体的活性纤维水平会降低,从而增加细胞间的钙含量,减少机体散热,同时胰岛素释放增加,减少脂肪分解,所以喝纯牛奶,可以补充钙质,也有一定的预防肥胖作用。