高血压患者建议不要吃牛肉,牛肉属于红肉的一种,含有胆固醇是比较多的。除此之外,也不要吃一些五花肉、排骨、鱼籽、烧烤、腊肉、熏肉以及火腿肠等。可以吃些白肉,例如一些优质蛋白含胆固醇比较低的食物,例如鱼肉、鸡肉、瘦肉、海参、鲍鱼等。也可以吃些豆制品,例如豆浆、豆腐脑、黑豆、黄豆等。
建议高血压患者低盐饮食,每天盐的摄入量控制在六块以内。少吃腌制品,例如腌的咸菜、榨菜,腌的鸡蛋、鸭蛋,腌的咸鱼等。因为过食过多的盐,可引起钠水潴留而引起血压升高。
高血压患者同时应该多吃一些维生素a、维生素c含量比较丰富的一些蔬菜、水果,例如西红柿、黄瓜、茄子、菠菜、大白菜、卷心菜、苹果、梨、橘子、橙子、香蕉、西瓜、葡萄等。
高血压患者也应该建议戒烟、戒酒,因为烟酒都是导致血压升高的原因。适当参加一些有氧运动,如慢跑、太极拳、游泳、爬山等,尽量控制体重指数,把体重指数控制在二十四千克每平方米以内。