肾脏病患者的饮食应怎么控制

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医生主讲实录

第一、肾脏病的患者需要限制蛋白质的摄入量,以减轻肾脏的负担,每天应该控制到1.0g之内。摄取优质生理价值高的动物性蛋白质,比如鸡蛋、肉类等,因为植物性蛋白质在体内的利用率比较低、代谢后产生较多含氮的废物,所以不可以任意使用,比如豆类和豆制品。

第二、是摄取足够的热量,可以多食用热量高而蛋白质少的食物来补充,比如植物油,大豆油、花生油和低蛋白淀粉,比如大白粉和藕粉和糖类等。

以上内容仅供参考

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