俗话说冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方。
生姜有发汗解表,温胃和解毒的三大功效,因为姜中还有姜醇、姜辛,柠檬醛和芳香等油性的挥发油,还有姜、辣、素等。
夏季细菌生长繁殖异常活跃,容易污染食物,而引起急性肠胃炎。
研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,姜在炎热时节有兴奋、排汗、降温,提神等作用。
可以缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等作用。
生姜对胃痛亦有缓解或止痛作用,胃炎及胃十二指肠溃疡所发生的疼痛、呕吐、泛酸、饥饿感等。
用生姜50g煎水喝,可使症状迅速消除,以下介绍给力热姜水的妙用,一、口腔溃疡用热生姜水漱口,每日二到三次,一般六到九次溃疡面即可收敛。二、咽喉肿痛用热生姜水漱口,每日早、晚各一次。