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• 胰腺炎饮食禁忌是什么

  胰腺是我们身体里最强大的一个消化内分泌器官和外分泌器官，它的有强大的一个分泌功能和消化食物的功能。所以，一旦得了胰腺炎以后，患者是绝对禁食水的，就是一点水都不能喝，一点饭都不能吃。甚至严重的时候，我们要给患者下胃管，然后保证患者禁食水两个星期以上。保证让胰腺有休息的过程，让急性胰腺炎恢复。所以，急性胰腺炎的时候是不能吃饭，不能喝水的。

  

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  高君 副主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

  2018-10-11 7543次

• 胰腺炎的饮食

  胰腺有急性胰腺炎和慢性胰腺炎，对于急性胰腺炎，它的病程比较短，大概是1到2周，如果是轻型的胰腺炎，那么它主要就是禁食水。所以在这种情况下，是不吃不喝的，尤其在早期头一周，那么随着治疗炎症的控制，胰腺慢慢恢复，那么第二周可以开始逐渐的，病情缓解之后可以开始进食，这时候一般，因为胰腺主要是来消化蛋白质的，所以我们吃的一些比如说海鲜，牛肉富含大量优质蛋白质的食物。如果吃进去过多的话，会造成胰腺相对的分泌不足，尤其在对胰腺炎的病人，如果说是在没有，胰腺功能没有完全恢复的情况下，那么我们不主张，就吃这些含优质蛋白质的食物，就是肉类、蛋类就是这种，往往要吃一些，相对比较容易消化的，比如说吃粮食，粮食这些常规的主食，这些粥这些食物，可以减少胰腺，发生炎症加重的症状，这是一方面。另外一方面很多胰腺炎，都是由于胆源性胰腺炎造成的，就是胆道的疾病，胆道的炎症造成的胰腺炎。所以这些病人可能还是，要减少油腻食物，脂类食物含量比较高的。所以一句话来概括，就是对胰腺炎来讲，在早期炎症没有完全恢复的时候，如果可以进食了，我们还是选择以糖类为主的食物，就是我们常说的各种各样的主食，比如喝粥，吃一些就是很容易消化稀的流食，这里不含有太多的蛋白质。如果你要喝点牛奶了，你可能需要喝脱脂的、低脂的牛奶，你要吃肉了，你可能只能吃一两块，减少高脂类、高胆固醇类的食物的摄入。

  

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  樊华 主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

  2018-10-24 19274次

• 糖尿病胰腺炎的饮食
  糖尿病胰腺炎饮食中以少吃煎炸，多吃蒸、炖、以利于消化吸收，盐不宜多放，多则增加胰腺的充血水肿，固以淡食为好。蔬菜可以多吃菠菜、清花菜和花椰菜、萝卜等等，但必须煮熟吃，将纤维煮软、防止增加腹泻。调味品不宜太酸太辣，要是太酸太辣，会导致胃液的分泌，加重胰腺的负担。三餐的饮食一定要定时、定量。要有规律性，暴饮暴食然会得胆囊和胰脏带来巨大的负担。其次就是要少吃糖，糖会导致肥胖，胆固醇的合成，容易引发会导致糖尿病，糖尿病吃糖也是比较危险的，因此水果也不宜多吃，应以富含维生素矿物质，以及食物纤维的粮食和薯类为主要的糖源。
  语音时长 1:42”
  李博 主治医师锦州市中心医院

  2018-11-17 5358次

• 重症胰腺炎糖尿病饮食
  重症胰腺炎患者如果等重症胰腺炎恢复之后可能会有一定的几率患有糖尿病，在重症胰腺炎康复期时，饮食也有一定的要求，即便是康复了重症急性胰腺炎患者的饮食也应该是以清淡、低脂、高蛋白、高纤维素饮食，避免复发和促进胰腺进一步修复等，建议避开辛辣、油腻的食物。而糖尿病患者除了需要限糖饮食，其他的与重症胰腺炎饮食的要求是一致的，所以说，如果重症胰腺炎患者并且患有糖尿病患者在重症胰腺炎的发生期，需要根据患者需不需要进食而具体情况具体分析，但是如果可以进食了，应该以清淡，低脂，高蛋白，高纤维素，低糖饮食为主。
  语音时长 01:27”
  刘晔 主治医师枣庄矿业集团中心医院

  2019-07-05 1341次

• 胰腺炎的饮食禁忌
  对于胰腺炎的患者，首先应当注意饮食规律和卫生，避免暴饮暴食，应当避免长期饮酒和短时间内大量饮酒，日常生活中还应当避免进食高脂油腻，高糖以及辛辣等刺激性食物，比如说肥肉、动物内脏、蛋黄、辣椒、胡椒、生蒜、大葱、可乐等。建议以清淡易消化的饮食为主，主要包括高蛋白食物以及富含维生素的新鲜水果蔬菜，还应注意少量多餐，特别对于慢性胰腺炎的患者尤为重要。
  徐春玲 主治医师南方医科大学深圳医院

  2018-11-20 1903次

• 胰腺炎有哪些饮食禁忌
  病情分析：胰腺炎是一种胰腺部位发生的非感染性炎症，主要包括急性胰腺炎和慢性胰腺炎。当患者出现胰腺炎症状时，除了要及时治疗以外，平时要控制好饮食，避免暴饮暴食，低脂饮食，禁食油腻食物，戒烟戒酒，控制淀粉和糖的摄入量。意见建议：胰腺炎主要是由于长期饮酒、暴饮暴食或胆结石造成的胰液引流不畅而引起的。平时要想预防胰腺炎的发生首先就要控制住这些致病因素，以免病情反复发作。
  高笑娜 主治医师聊城市人民医院

  2019-12-24 1101次

• 糖尿病胰腺炎的饮食
  糖尿病胰腺炎饮食中以少吃煎炸，多吃蒸、炖、以利于消化吸收，盐不宜多放，多则增加胰腺的充血水肿，固以淡食为好。蔬菜可以多吃菠菜、清花菜和花椰菜、萝卜等等，但必须煮熟吃，将纤维煮软、防止增加腹泻。调味品不宜太酸太辣，要是太酸太辣，会导致胃液的分泌，加重胰腺的负担。三餐的饮食一定要定时、定量。要有规律性，
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2021-12-20 542次

• 胰腺炎的饮食禁忌
  1，胰腺炎患者不能食用高汤类食物。我们都知道很多美食的营养价值都在汤中，比如鱼汤或肉汤，但对于胰腺炎患者来说汤中会含有大量的盐和油脂，反而容易给胰腺造成负担，不利于恢复。2，胰腺炎患者不能暴饮暴食，容易造成伤害。3，胰腺炎患者不能饮酒。酒精是胰腺炎患者的大忌，会导致急性胰腺炎的发作，所以坚决不能触碰
  方霖 主治医师南方医科大学南方医院

  2022-06-20 168次