怀孕初期可以吃牛肉么

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医生主讲实录

怀孕初期是可以吃牛肉的。从怀孕后妊娠结束都应该坚持一个星期吃一到两次瘦牛肉。每次食用的数量应该从六十到一百克不等。牛肉含人体所需多种必需氨基酸,蛋白质,脂肪,糖类,维生素b1,维生素b2,钙,铁,磷等成分,具有补脾和胃,益气增质,强劲壮骨的作用,适合孕妇食用。要注意对其过敏且会诱发湿疹者慎用。

孕妇对铁和锌的需求是一增般人的1.5倍,而每一百克的牛腱含铁量为三毫克,约为怀孕期间铁建议量的10%,含锌8.5毫克,约为怀孕期间锌建议量的77%,营养价值比一般天然食品高。所以孕妇吃牛肉可以大为满足孕期核心的需求。

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