第一、应该多吃一些维生素a、维生素c含量比较丰富的蔬菜水果、每天蔬菜可以控制在三百到五百克。
第二、减少脂肪的摄入。少吃油腻食物少吃肥肉排骨、鱼籽、烧烤、腊肉、熏肉,少吃或不吃肥肉以及动物内脏。
第三、要多吃一些优质蛋白。例如鱼肉、鸡肉、瘦肉、海参、鲍鱼等,上述的食物含有的胆固醇是比较低的不会引起血脂的升高,会减缓动脉硬化。
第四、可以吃一些植物蛋白。例如豆浆、豆腐脑也是可以的。
第五、应该控制体重。减轻体重对于控制冠心病非常的重要,尽量的把体重指数控制在24千克每平方米以内,体重降低对改善胰岛素抵抗、糖尿病血脂异常和左心室肥厚均有好处,同时最好也要控制盐的摄入量。高血压合并有冠心病,尽量的把盐的摄入量控制在六克以内,如果存在有心功能不全应该控制在四克以内。