注意选择食物,一般容易吞咽的食物具有下述特征:
一,柔软密度及性状均一。
二,有适当的粘性,不易松散。
三,易于咀嚼,通过咽及食道时容易变形。
四,不易在黏膜上滞留等。
体位,开始可先尝试三十度仰卧,颈部前倾的体位,随着患者吞咽功能的改善,逐渐抬高角度,偏瘫患者应将患侧肩背部垫高,护理者于健侧。一口量过多时,容易从口中漏出或引起,不治疗增加雾烟的危险,一口量过少则难以触发吞咽反射,应从小量开始逐步增加,掌握合适的一口量。
吞咽治疗食物的去除法:
一,空吞咽,每次吞咽食物后,再反复做几次空吞咽,使食物全部咽下。
二,交互吞咽,让患者交替吞咽固体食物,喝流食或每次吞咽后喝少许水。
三,点头样吞咽,可去除于会厌部滞留的食物。
四,侧方吞咽,可去除滞留于两侧梨状隐窝处的食物。
五,屏气吞咽,屏气吞咽使声门闭锁,气压加大,食物不易发生吸入,咽后立即可,可排出滞留在咽部的食物。