痛风患者的饮食指导

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医生主讲实录

​对于痛风急性发作期的患者,如果药物控制不佳或者慢性痛风石性关节炎的患者,应该禁止饮酒,避免食用动物内脏,带甲壳的海产品牛肉汤和肉汁等,可以少量的食用含高嘌呤的动物食品,比如猪肉,牛肉,羊肉,鱼类,还有较多果糖和蔗糖的产品,各种的酒精性饮料,这里食品应该少量饮用。

建议患者全谷物食物,至少占全日主食量的30%以上,可以饮用脱脂和低脂的牛奶或奶制品,鸡蛋,足量的新鲜蔬菜,每天至少饮水两千毫升以上,另外要注意培养好的饮食习惯,定时定量少食多餐,不要暴饮暴食,海产品,肉类以及高嘌呤的植物性食物,在煮后弃汤可以减少嘌呤。

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