什么油对冠心病有好处

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医生主讲实录

​首先冠心病的患者都会有血脂的增高,降血脂对于冠心病是十分重要的,这样动物油是不能吃的,因为动物油胆固醇含量是比较高的,有升血脂的作用。建议吃一些植物油,因为植物油中不含有胆固醇,另外还有很多的不饱和脂肪酸,对于升血脂是没有什么作用的。

尤其是橄榄油,橄榄油中的不饱和脂肪酸主要是油酸,亚油酸和亚麻酸,这些油脂可以松弛动脉,防治高血压冠心病造成的动脉损伤,还能降低血小板的黏度,减少脑血栓形成的几率。特别适合冠心病和老年人食用。

另外,橄榄油中还含有多酚和多糖的成分,具有防辐射的作用。另外橄榄油中的不饱和脂肪酸还含有DHA的成分,能够促进大脑的发育。另外橄榄油中的脂肪酸能够润肠通便,促进消化和缓解便秘,对于冠心病病人加速体内毒素的排出是有很好的好处的。还能够减肥,促进新陈代谢。

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