第一,是早餐必须吃,早餐非常重要,不吃早餐能减肥的说法完全错误,很好控制体重的人中80%都会规律的吃早餐,吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减重。因为人体经过一夜新陈代谢会减慢,早餐会让新陈代谢水平恢复。
第二,是要保证蛋白质的摄入,要加快新陈代谢请增加蛋白质的摄入,人体消化和分解蛋白质所需要的能量是碳水化合物的两倍。另外蛋白质含有很丰富的营养物质,会让饱腹感更强,含有丰富的蛋白质的食物有牛奶、鸡蛋、肉类、豆制品,含蛋白质最多的肉类是鸡肉,含蛋白质最丰富的植物是大豆。
第三,是水非常的重要,成人体重的60%为液体,人体只要出现轻微的缺水就会使新陈代谢减慢,很多人不感觉到口渴就不会去喝水,其实感觉到口渴的时候身体已经严重缺水了,新陈代谢会严重影响,而且喝水可以增强饱腹感,减少口腹之欲,但是饮料不要计算在内。另外奶制品不可替代,牛奶中所含的钙和其他物质可以提高身体的新陈代谢,这是牛奶的特异功能。