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医生主讲实录

痛风的患者是禁止饮酒的。饮酒、酗酒是诱发痛风发生和发展的重要因素之一,大量研究已经证实,酒中的酒精含量与血液中的尿酸含量呈直线相关的关系,酒精引发的痛风风险因含酒精饮料的种类不同而已。

啤酒引起痛风的危险性最大,因为人体对啤酒中所含的鸟嘌呤核苷酸的吸收率极高,在人体内代谢后生成尿酸,导致血尿酸水平增高。葡萄酒中的保护因素,比如花青素,类黄酮等对于尿酸的代谢发挥了积极的作用,可以减轻甚至抵消酒精导致痛风的风险。所以痛风的患者尽量的不要饮用啤酒和白酒,可以适当少量的饮用一点红酒。

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