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• 胆囊结石不能吃什么

  得了胆囊结石以后，我们的饮食上需要进行控制。首先因为胆囊结石的成因里边，可能有一部分患者是和胆固醇过饱和有关系，所以对于得了胆囊结石的患者平时在饮食上，就一定要注意少吃高胆固醇性的食物，比如说蛋黄、肥肉，这些里边胆固醇的含量比较高，在生活中要尽量少吃。但是也不能不吃，绝对不吃的话，也会造成胆固醇的摄入不够，会出现营养的问题。另外在吃饭的时候，要注意少吃油腻的食物，比如炒菜里边，要尽量少放一些油，这样最主要的影响，就是胆囊在收缩排空的时候，不会过度地收缩，不会剧烈地收缩，这样的目的，主要是减少胆绞痛，甚至是胆囊炎的发生。那么其他的饮食，基本上就没有太多的禁忌了，平时的一日三餐，还是建议大家要按时吃，不要说少吃一顿饭，或者是进行节食这些习惯。这些就是我们平时饮食上的，相对的应该注意一些的东西。

  

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  高鹏骥 主任医师北京积水潭医院

  2018-11-06 77010次

• 胆囊结石吃什么菜

  胆囊结石要根据每个人的情况不一样，选择有所不同，比如说年轻人，没有任何的胆绞痛的发作，只是单纯的没有症状的胆囊结石，胆囊功能也良好，胆囊壁也不厚。这些患者饮食跟没有胆囊结石的人，没有太大的区别。还是要提倡一个健康的均衡的饮食习惯，比如蔬菜、水果、蛋白质都可以摄入，脂肪也都可以摄入。但是不能过多的吃油大的食物，或者说油炸的这些烹调方式的食物。对于有胆囊症状，绞痛、右上腹疼，通常是在进食油腻的食物，或者饱餐之后发生的患者，我们推荐较严格的控制饮食。平时就坚决不能吃胆固醇和油脂含量特别高的，像糕点这类的食物，所以根据患者情况的不同的来控制饮食。

  

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  胡志平 副主任医师北京大学人民医院

  2020-06-12 2503次

• 胆囊结石不能吃什么食物
  大家都知道胆囊结石大部分都是胆固醇型的胆囊结石，如果进食太油腻的东西或者是一些高胆固醇类的食物，可能会加重胆囊结石引起胆囊收缩，导致胆绞痛，所以像这一类的食物一定要避免，还有像一些辛辣刺激的东西，太烫的东西，这些也尽量不要吃，不利于消化。胆囊结石如果引起症状比较重，最好是需要做手术切除胆囊治疗，可以选择腔镜下手术，现在一般很少做那种开放手术，因为创伤比较大一点，腔镜手术做切除胆囊恢复的比较快。
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  孙伟 主治医师六安市人民医院

  2018-07-15 11485次

• 胆囊结石吃什么食物
  胆囊结石的形成主要是由于肝细胞合成的胆汁中胆固醇处于过饱和状态，以及胆汁中的蛋白质促胆固醇晶体成核作用，另外的因素则归因于胆囊运动功能损害，它们共同作用以致使胆汁瘀滞，促发胆石的形成。胆囊结石不能吃什么东西:第一，减少对脂肪、胆固醇的摄入，高脂肪和高胆固醇会成过饱和状态而发生沉积、析出、结聚、成石。第二，酒、咖啡、浓茶会加重胆汁的排量，胆结石患者不好消化，会加重病情。第三，避免使用胀气的食物，例如番薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋以及大蒜、汽水饮料、以及酸性的果汁、咖啡、可可等，这些容易引起胀气的食物，也不应多吃。第四，草酸含量高的食物，如扁豆、巧克力、菠菜、无花果等。第五，有辛辣刺激性的调味品，如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒粉、麻辣豆腐等。患胆结石应多喝水，多排尿，多运动，按时吃饭，多吃蔬菜和水果，还有含有维生素的食物，注意卫生，不可空腹时间太长。
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  李博 主治医师锦州市中心医院

  2018-10-24 1098次

• 胆囊结石吃什么食物好
  胆囊结石的患者应该清淡饮食，软食为主，少吃多餐，多吃新鲜蔬菜水果，含粗纤维的食物，忌食高脂肪，高胆固醇的食物，忌食辛辣刺激性食物，多食青菜萝卜，可以食用鸡蛋，最好是规律，定时，定量，避免过饱过饥。另外一定要戒酒，避免喝大量的肉汤鸡汤鱼汤，油炸食品。
  王文彬 副主任医师朝阳市中心医院

  2018-11-17 3603次

• 胆囊结石能吃什么
  病情分析：胆囊结石在饮食上大多数清淡易于消化的食物都是可以吃的，比如馒头，米饭，面条，小米粥，绿色的蔬菜和新鲜的水果等食物。另外病人也可以适当的吃一些瘦肉或者鸡肉等低脂肪低胆固醇的肉类。意见建议：建议病人要避免暴饮暴食或者饮食不规律，要细嚼慢咽，然后可以每天少食多餐。
  信鹏 主任医师朝阳市第二医院

  2019-07-19 1502次

• 胆囊结石不能吃什么水果和食物
  胆囊结石患者一般不能吃山楂、柠檬等水果，也不可以吃辣椒、洋葱等辛辣的食物。胆囊结石是指出现在胆囊的一种结石疾病，发病原因和胆汁中的胆固醇过饱和、胆囊功能异常等有关，患病后会引发消化不良以及胆绞痛等症状，还可能会伴有恶心、呕吐等。而山楂、柠檬等属于偏酸的水果，吃了以后可能会刺激胃肠道，还可能会因为过度
  王东 主任医师北京大学人民医院

  2022-09-19 86次

• 胆囊结石切除吃什么食物好
  胆囊结石切除以后，患者需要高营养饮食，需要补充各种营养成分，吃以下食物比较好，有利于患者恢复。第一，豆制品，比如豆腐脑，豆腐皮等等。豆制品含有优质蛋白质以及矿物元素等营养物质，有利于身体健康。第二，瘦肉以及鱼肉，瘦肉和鱼肉含有丰富的蛋白质，能为人体补充必需的营养，注意患者不要吃鱼脑以及鱼籽。第三，青
  王东 主任医师北京大学人民医院

  2021-11-30 317次