糖尿病可以吃油炸的东西吗?

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医生主讲实录

对于糖尿病患者来说,最好不要吃油炸的东西。因为过量的油脂摄入会导致体内脂肪酸堆积,在这种情况下会使得患者动脉硬化的程度加重,另外还会加重患者的糖尿病症状,引发胰岛素抵抗等,使得患者的血糖水平发生波动,甚至导致糖尿病患者血糖升高。

糖尿病患者在平时的生活中要尽量少吃油炸食物,这样才能够维持其血糖水平,使患者的血糖水平处于稳定的状态。否则经常血糖波动水平剧烈会增加合并其他疾病的风险性,从而使得糖尿病的症状进一步加重。

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