吃肉减肥法在国际上常被称作阿金饮食法,也叫低碳水化合物饮食法,他是靠禁食淀粉质和甜食,血液中葡萄糖减低从而刺激身体分解脂肪提供热量,达到燃烧脂肪,减轻体重的目的,在燃烧脂肪的过程中,血液中的丙酮量增加及刺激排尿,所以一般减去的体重,只有部分是脂肪,超过五成多是多余的水分。
想要达到减肥的方法,也可以采用其他的饮食方法,比如运动前先喝一杯咖啡,饮料仅摄取白开水,但是在运动前例外,因为咖啡能帮助运动时的脂肪燃烧,黑咖啡热量只有五大卡,加了无脂牛奶的话,大约也有十一大卡,这样的的低热量真的可以适合减肥运动的人使用,还可以食用鲑鱼,鲑鱼除了含有能够制造肌肉的优良蛋白质,还富含脂肪酸,维他命a,应该积极的食用鲑鱼。